Glöggprovning 1998
Detta år i Jonas Elfströms regi.

Placering:Total poäng:
1. Blossa Vinglögg165
2. Häxan (alla slattar)145
3. Röd bondeglögg128
4. Blossa Lättvin123
5. Åkesson118
6. Blossa Starkvin115
7. Snälleröd109
8. Saturnus104
9. Lucia83
10. Blossa trestjärnig70
11. Mor Britas67
12. Dufvenkrook45
Sort Lukt Smak Eftersmak
Blossa Vinglögg      
Blossa Starkvinsglögg      
Blossa Trestjärnig      
Röd bondeglögg      
Saturnus vinglögg      
Snälleröds glögg      
Åkessons Starkglögg      
Lucia Röd      
Dufvenkrook original      
Mor Britas julglögg      

Glöggprovningen:

Till vänster så har du listan på vilka glögger som kommer att provas. Där kommer också resultatet att presenteras någon gång efter den 12/12.

Själva provningen går till så att en okänd glögg värms upp och serveras. Sedan avgör ni vad ni tycker om lukten, smaken och eftersmaken och om ni vill i just den ordningen. En testkategori som just nu inte finns med är "Etikett" men får jag önskemål om att ha med denna så kommer den att inkluderas.

Russin och mandlar kommer att finnas. Önskas något annat så måste det meddelas ganska omgående eller tas med personligen.

Väl mött!

Var/när/hur:

Plats: Floragatan 8 hemma hos Jonas & Hanna.
Tid: 12 December 1998, klockan 19:00.

Kostnad: Självkostnadspris. Glöggen är inköpt och den totala summan blev 586kr och 586/9=65.11111111111111 men 60kr är en mycket med lätthanterad kostnad än 65 (eller 50 om du nu bara råkar ha en femtilapp i fickan och inte tre tjugor). En skål med växel kommer kanske att finnas.

Testmetod: Blindtest, ingen brukar spotta ut.
Betygskategorier: Smak, lukt och eftersmak.

Betygsskala: 1-7 där man kan tolka skalan som:
7 - världsklass
6 - extremt gott och bra julkänsla
5 - mycket bra
4 - bra (men har druckit bättre)
3 - nej, inte en mugg till tack
2 - riktigt dåligt
1 - odrickbart

Ring (019-101206 el. 0709-178055) eller maila om du har några frågor.


Gäster / glöggprovare:

Anmälda:
Anders
Bosa
Jens
Jonas & Julia
Jonas & Hanna
Gustaf & Maria


Kommer ej:
Joakim & Anne (är på bröllop)
Joakim A (jobbar)
Cissi (dubbelbokad)
Alex & Petra ("Tyvärr kan vi inte komma pga andra planer...")

Antal glöggprovare just nu: 9st

Ett lagom antal för att trivas i vår lägenhet är runt 10 personer (14 blir TRÅNGT).



Länkar och feedback:
Sök på "glögg" på Systembolaget. Maila mig om du har på förslag på vilka glöggsorter vi bör prova. Jag skall beställa flaskorna under vecka 49 så det är bråttom. Mitt förslag (och jag har ju liksom veto) är: INGA VITA GLÖGGER!

Svenska Dagbladets glöggtest från 1997.
Fyrans Vardagspengars glöggtest från 1998-12-01.

Ett gäng som kallar sig Glöggbekanta har testat ett flertal glögger.

Blossa Starkvinsglögg har ett RPK-värde på 197 enligt Monsterfyllans Vänner .

Alkoholinspektionen hade 1997 klagomål på felmärkt glögg.


Historik:
Det hela startade för fem år sedan i Jonas Sjöbergs föräldrahems källare. Jag vill på intet sätt ta åt mig någon ära för att ha startat traditionen , det är mer Sjöbergs eller allas förtjänst, men året före så provade jag och några studiekamrater glögg. Detta kan ha varit fröet som sedan skapade vår stolta tradition.

1993 års glöggprovning var mycket improviserad och det fördes inget protokoll vad jag kan minnas och inte heller så provades speciellt många sorters glögg.

1994 var vi åter igen i samma källare nu med testprotokoll och dryg handfull olika sorters glögg inklusive någon vit. Detta var också första året med blindtest och Blossa Vinglögg vann.

1995 så arrangerade unge herr Sjöberg ett hejdundrande kalas och glöggprovarafton i ett äldre hus på landet. Lokalen var smyckad med hundratals värmeljus (som för övrigt var enda värmekällan förutom glöggen och vi). Det hela var mycket lyckat och vi provade 18 sorters glögg. Systembolagets alla 17 sorter och en hemmagjord (Anders mammas). Detta år så provade vi även vita glögger och de gjorde ingen succé. Blossa Vinglögg var även detta år den självklara vinnaren, trots att den inte alls testades på slutet då man skulle kunna tro att alla glögger smakade likadant...

1996 så hade vi glöggprovning i min gamla lägenhet i Kumla. Protokoll fördes men tappades bort innan vi hade kollat upp resultatet. Det enda vi vet säkert är att Blossa Vinglögg som vanligt vann.

1997 så blev det av flera olika anledningar ingen ordentlig glöggprovning, jag vill minnas att jag, Anders och Bosa (och kanske någon mer) gjorde ett tafatt och improviserat försök.

1998 så är det åter dags för lite mer seriös glöggprovning!












Tillbaka